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Pierre Fossat
Pierre Fossat Saveurs Gourmandes est une marque française spécialisée dans les produits à base de canard, notamment le foie gras et le magret de canard. Ces produits sont reconnus pour leur qualité et sont distribués par Transgourmet, un acteur majeur de la distribution alimentaire en France. Le magret de canard fumé au bois de hêtre de Pierre Fossat Saveurs Gourmandes est un exemple de leur savoir-faire, bien que son Nutri-Score soit classé E et son Eco-Score F
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