Des produits de saison pour faire du bon
Chez Les2 Coudes sur la Table, on cultive une idée simple de la qualité : le frais avant tout. C’est pourquoi on travaille uniquement des produits de saison, sélectionnés avec soin.
Et qu’on se le dise : les fraises en hiver, très peu pour nous.
Des recettes saines et équilibrées
Pas besoin d’ajouter du gras, du sucre ou du sel à tout-va pour que ce soit bon.
Nos recettes sont pensées pour régaler sans alourdir, avec de vrais produits, bien travaillés.
Vous êtes vegan, végétarien ou avez un régime particulier ?
Pas de souci, on s’adapte avec plaisir : il suffit de nous le dire au moment de la commande.
Des filières locales pour encourager le durable
Nos fournisseurs ne viennent pas du bout du monde. On les connaît, on les choisit pour la qualité de leur travail, leur éthique, et quand c’est possible, on les accompagne dans leur démarche vers le bio.
C’est notre manière à nous de soutenir l’agriculture locale, et de vous offrir des produits qui ont du sens.
Les bons gestes pour éviter le gaspillage
Tri, recyclage, zéro gâchis : on a mis en place une vraie charte anti-gaspi, que ce soit lors de vos événements ou dans notre labo à Eysines.
Nos équipes sont sensibilisées à respecter chaque produit, chaque denrée, chaque geste.